1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 3.6 g | 12% | |
| سكريات | 6.0 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
القرع الجوهري هو خضار دائري صغير ولذيذ موطنه أفريقيا الجنوبية. معروف بجلده اللذيذ والقابل للأكل ولحمه الأصفر الحلو، يعد من الأطباق المفضلة في المأكولات العالمية، وغالبًا ما يتم تقديمه في أطباق لذيذة أو يُحمص بشكل مثالي. إن القرع الجوهري غني بفيتامينات (A و C)، ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة وغني بمضادات الأكسدة، مما يجعله إضافة غذائية غنية لأي وجبة. سواء تم طهيه بالبخار أو محشيًا أو مهروسًا، إن تنوع استخدامه يضيف نكهة فريدة إلى طاولتك، وذلك بالإضافة إلى المساهمة في نمط حياة صحي. اكتشف سحر القرع الجوهري اليوم!