1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About Gehakt
اللحم المفروم هو نوع متعدد الاستخدامات من اللحوم، يستخدم عادة في المطبخ الأوروبي، خصوصا في الأطباق الهولندية والألمانية والإسكندنافية. يتم صنع اللحم المفروم من لحم البقر أو لحم الخنزير، أو مزيج من اللحوم، وغالبا ما يتم تبهيره بالأعشاب والتوابل، مما يضيف نكهة غنية إلى مجموعة متنوعة من الوجبات. بالرغم من أنه يوفر مصدرا جيدا للبروتين، إلا أنه قد يكون عالي الدهون حسب نوع اللحم المستخدم. تتمتع بطعم لذيذ في وصفات كلاسيكية مثل الكفتة والبرجر، أو كحشو للمعجنات اللذيذة. من خلال اختيار وإعداد متقنين، يمكن للحم المفروم أن يكون جزءًا لذيذًا ومرضيًا من نظام غذائي متوازن.
