1 serving (68 grams) contains 75 calories, 8.5 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
277.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.5 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 1.1 g | 5% | |
| دهون غير مشبعة | 2.0 g | ||
| كوليسترول | 82.5 mg | 27% | |
| صوديوم | 1040 mg | 45% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.9 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 1 g | 3% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 31.2 g | 62% | |
| فيتامين د | 780 mcg | 3900% | |
| كالسيوم | 75 mg | 5% | |
| الحديد | 2.5 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 530 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سمك جفيلت
سمك الجيلت هو أكلة يهودية تقليدية مصنوعة من مزيج من أسماك المياه العذبة مثل الكارب، والسمك السيج، والسمك الأبيض، ويطحن بدقة ويمزج مع فتات الخبز، والبيض، والتوابل. والتي ظهرت في شرق أوروبا، وأصبحت هذه الأكلة جزءًا لا يتجزأ من الاحتفالات اليهودية، خصوصًا خلال عيد الفصح. على الرغم من أنها غنية بالبروتين وأحماض أوميجا-3 الدهنية، يمكن أن تكون أيضًا غنية بالصوديوم، خصوصًا عند تقديمها مع صلصة الفلفل الحلوة والحامضة. يستمتع بها الكثيرون، حيث يلتقط سمك الجيلت جوهر التراث الثقافي اليهودي، ويضيف نكهة وتاريخًا إلى طاولتك.
