1 serving (164 grams) contains 269 calories, 14.5 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
358.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.6 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 14.7 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 60.0 g | 21% | |
| ألياف غذائية | 16.7 g | 59% | |
| سكريات | 10.7 g | ||
| بروتين | 19.3 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 106.7 mg | 8% | |
| الحديد | 6.3 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 636.0 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الحمص نوع من البقوليات متعدد الاستخدامات الغني بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية. ينتشر في الشرق الأوسط ويعدّ أساسًا في المأكولات الشرقية البحر المتوسط والهندية، حيث يُستخدم في أطباق مثل الحمص والفلافل. يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن، ويدعم صحة القلب ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. بفضل نكهته الغنية وقوامه الكريمي، يمكن الاستمتاع بالحمص في السلطات والشوربات، أو حتى بعدما يُحمص كوجبة خفيفة. إنه ليس شهيًا فقط، بل هو مصدر رائع للبروتين على أساس النبات، مما يجعله اختيارًا صحيًا للجميع!