1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كباب غالوتي هو طبق هندي شهي مشهور بقوامه الذي يذوب في الفم. مصنوع من لحم مفروم بدقة، غالبًا لحم الضأن أو البقر، يتم خلط هذه الكباب بإتقان مع بهارات عطرية وأعشاب وأحيانًا لمسة من القشطة، مما يخلق ملفًا مذاقيًا غنيًا. يعود أصله إلى المطابخ السلطانية في أوده، ويتم طهيه تقليديًا على تاوة أو شواية، مما يضمن طعمًا لذيذًا بينما يبقيها طرية. على الرغم من تقديمها بكميات كبيرة، فإن استخدام أنواع من اللحوم النبيتة والبهارات يوفر البروتين والعناصر الغذائية الأساسية، مما يجعل هذه الكباب الرقيقة وجبة لذيذة ومتوازنة. اغمر نفسك في التراث الثري للمطبخ الهندي مع كل لقمة شهية من كباب غالوتي!