1 serving (100 grams) contains 26 calories, 3.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 9.3 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 9.5 mg | 0% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 1000 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر بورتشيني هي نوع محبوب من الفطر البري، الذي يحتفى بنكهته العميقة والترابية وقوامه اللحمي. ينمو هذا النوع في غابات أوروبا، خاصة في إيطاليا، ويعتبر من الأطعمة الأساسية في المطبخ الإيطالي، حيث يُستخدم غالبًا في الريزوتو، والمكرونة، والأطباق الدسمة. الفطر بورتشيني غني بالعناصر الغذائية الأساسية، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا صحيًا لأي طبق. تعزز غناه بنكهة أومامي النكهات دون الحاجة إلى التوابل الزائدة، مما يضفي عمقًا على الوجبات ويعزز النظام الغذائي المتوازن. اكتشف عالم الفطر البورتشيني الرائع وقم بتحسين إبداعاتك الطهوية!