1 serving (240 grams) contains 398 calories, 3.6 grams of protein, 7.2 grams of fat, and 80.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
398.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.2 g | 9% | |
| دهون مشبعة | 1.9 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 2.1 g | ||
| كوليسترول | 4.8 mg | 1% | |
| صوديوم | 343.2 mg | 14% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 80.6 g | 29% | |
| ألياف غذائية | 7.4 g | 26% | |
| سكريات | 2.6 g | ||
| بروتين | 3.6 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 74.4 mg | 5% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 1077.6 mg | 22% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فوفو
الفوفو هو طبق تقليدي غرب أفريقي مصنوع من الأطعمة النشوية مثل الكاسافا، واليام، أو الموز الذي يُسلق، يُطحن، ثم يُشكل إلى عجين ناعم ومطاطي. يُستخدم كمرافق أساسي للشوربات والأطباق المطهوة، معززاً نكهات مختلف المأكولات المحلية. غني بالكربوهيدرات، يوفر الفوفو مصدر جيد للطاقة، ولكن قيمته الغذائية يمكن أن تعتمد على المكونات المستخدمة. يُستمتع به غالباً في الإعدادات الاجتماعية، الفوفو لا يملأ فقط المعدة ولكنه يعزز أيضاً الروابط المجتمعية. تمتع بتذوق هذا الطبق الفريد والثقافياً مهم للحصول على نكهة من غرب أفريقيا!
