1 serving (100 grams) contains 73 calories, 16.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
173.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 138.1 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 39.0 g | 78% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 42.9 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 678.6 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الضفدع هو مصدر شهي وغذائي للبروتين، يوجد غالبا في المطابخ الفرنسية والآسيوية. يتم تحضير هذه الزواحف عادة من خلال قلي أو تحمير ساقيها اللينة، مما يقدم نكهة دقيقة وطعمًا قليلا حلوًا يعجز الكثيرون عن مقاومته. مليء بالفيتامينات ومنخفض الدهون، تُعتبر أرجل الضفدع مصدرًا غنيًا بحمض أوميغا 3 الدهني، مما يعزز صحة القلب ويعزز المناعة. يستمتع بها الأشخاص الذين يحبون المغامرة في جميع أنحاء العالم، حيث لا يضيف الضفدع فقط طعمًا فريدًا للأطباق ولكنه أيضًا يجلب مجموعة من الفوائد الصحية إلى الطاولة.