1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 1190.5 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 47.6 mcg | 238% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفريكاديل وجبة شهية من الكرات اللحمية اللذيذة التي تنتشر في المطبخ الشمالي الأوروبي، تحظى بشعبية خاصة في ألمانيا والدنمارك. تُعد عادةً من لحم مفروم من البقر أو الخنزير، وتُمزج مع فتات الخبز والبصل ولمسة من التوابل، مما يخلق مزيجًا غنيًا بالنكهة. يمكن الاستمتاع بهذه الكرات اللحمية بالقلي أو الخبز، مما يوفر قشرة ذهبية مقرمشة وطرية من الداخل. بينما تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين، قد تختلف فائدتها الصحية اعتمادًا على طريقة التحضير. اختيار اللحوم الخالية من الدهون والخبز بدلاً من القلي يمكن أن يجعلها خيارًا أكثر صحةً. سواء تم تقديمها مع البطاطا أو الخضروات أو في شطيرة، تعتبر الفريكاديل وجبة لذيذة تستحق التجربة!