1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 35.7 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكوسا المقلية هي وجبة خفيفة لذيذة أو طبق جانبي يتميز بشرائح ناعمة من الكوسا مغلفة بقلي العجينة المقرمشة، ثم تُقلى في زيت ساخن حتى تحصل على لون ذهبي مثالي. تنشأ هذه الوصفة من المطبخ الإيطالي، وتقدم هذا الطبق قرمشة لذيذة تكمل نكهته الطازجة اللطيفة. وبينما تتمتع الكوسا المقلية بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي والبوتاسيوم، فإنها تعد خيارًا رائعًا من الخضروات. ومع ذلك، يزيد القلي من السعرات الحرارية الزائدة والدهون، لذا تناولها بشكل معتدل. تعتبر الكوسا المقلية مثالية كمقبلات أو إضافة لذيذة لأي وجبة، ومن المؤكد أن تُرضي ذوقك!