1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.8 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 630.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 39.4 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 4.7 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 78.9 mg | 6% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفجل الأبيض المقلي هو طبق شهي يوجد غالبًا في المطبخ الآسيوي، خاصة في الطهي الصيني والتايواني. يتم تحضيره من الفجل الأبيض الطازج، المعروف بقوامه المقرمش ونكهته اللطيفة، ويتميز هذا الطبق عادة بشرائط فجل مقطعة رقيقًا ومقلية على الصاج إلى لون ذهبي تام. غالبًا ما يتم دمجه مع خليط خفيف وتتبيله بالثوم وصلصة الصويا، مما يعزز من طعمه اللذيذ. بينما يعد ذلك مأكول لذيذًا، يجب ملاحظة أن القلي يزيد من السعرات الحرارية والدهون قليلاً، ولكن الفجل نفسه يحتوي على عدد منخفض من السعرات الحرارية، وهو غني بفيتامين C ومليء بالألياف. تمتع به كوجبة خفيفة ذات نكهة أو كجانب للوجبات تضيف لمسة فريدة إلى أي وجبة!