1 serving (150 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 111.1 mg | 37% | |
| صوديوم | 634.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 317.5 mcg | 1587% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 634.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سمك البنجر المقلي هو طبق حيوي مشهور في المطابخ الساحلية حول العالم، وخصوصاً في مناطق البحر الكاريبي وجنوب شرق آسيا. هذا السمك الأبيض الهش يتم تبليه بخليط من التوابل والأعشاب بشكل احترافي، ثم يُقلي حتى يحصل على لون ذهبي مثالي، مما يخلق طبقة خارجية مقرمشة تكمل لحمه الناعم. سمك البنجر المقلي غني بحمض أوميغا-3 الدهني الذي يعزز صحة القلب ويوفر العناصر الغذائية الأساسية. على الرغم من أن عملية القلي تزيد من السعرات الحرارية، إلا أن الاستمتاع به بشكل معتدل يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن. سواء تم تقديمه مع صلصة المانجو الطازجة أو مع شريحة ليمون حامضة، يعتبر سمك البنجر المقلي لذيذًا يلتقط جوهر تناول الطعام على الشاطئ.