1 serving (100 grams) contains 89 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
178 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 10 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 300 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 20 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 6 g | 21% | |
| سكريات | 8 g | ||
| بروتين | 4 g | 8% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 80 mg | 6% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 500 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف الأرجواني المقلي هو جانب طعام زاهٍ ولذيذ يعود إلى تقاليد المطبخ المختلفة، خصوصاً في المطابخ الأوروبية الشرقية والجنوبية. هذا الإبداع الملون يتميز بالملفوف الأرجواني المحمص بشكل جميل، والذي غالباً ما يتم تحسينه بالبصل والثوم لزيادة النكهة. الحلاوة الطبيعية للملفوف تبرز عندما يتم تحميره بشكل مثالي، مما يجعله إضافة رائعة لأي وجبة. مليء بفيتامينات C وK، إنه خيار غذائي غني بالفوائد الصحية التي تدعم صحة القلب وتعزز الجهاز المناعي. سواء تم تقديمه جنبًا إلى جنب مع اللحوم أو كطبق منفرد، الملفوف الأرجواني المقلي هو وجبة للحواس، حيث يجمع بين الغذاء الصحي والطعم في كل لقمة!