1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 111.1 mg | 37% | |
| صوديوم | 634.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 31.7 g | 63% | |
| فيتامين د | 317.5 mcg | 1587% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر البورغي المقلية وجبة بحرية لذيذة، تأتي من المأكولات الساحلية، محبوبة في مناطق مثل الكاريبي وغرب أفريقيا. يُتبل هذا السمك الأبيض اللذيذ بمزيج من التوابل ويُغمس في قلي ذهبي من الداخل ومقرمش من الخارج قبل أن يُقدم محضرًا بشكل مثالي. تحتوي البورغي المقلية على نسبة عالية من البروتين النقي وحمض أوميغا-3 الدهني المفيد، ولكن عملية القلي تضيف لها القليل من الدسم. استمتع بها مع صلصة متبلة أو خضروات طازجة كوجبة شهية مليئة بالنكهة والإرضاء!