1 serving (90 grams) contains 197 calories, 3.5 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 20.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
197.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.5 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 4.6 g | ||
| كوليسترول | 9.9 mg | 3% | |
| صوديوم | 284.4 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 20.2 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 1.4 g | 5% | |
| سكريات | 1.3 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 3.6 mcg | 18% | |
| كالسيوم | 46.8 mg | 3% | |
| الحديد | 1.5 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 99.9 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
البامية المقلية هي أكلة جنوبية محبوبة تبرز نكهة البامية الذهبية المقرمشة. مغطاة بخليط من دقيق الذرة المتبل ومقلية عميقًا إلى الكمال، كل لقمة تقدم لكمة مقرمشة ممتعة تتناقض مع الداخل اللذيذ والمكسرات قليلاً. يعود أصل هذه الأكلة إلى غرب أفريقيا واكتسبت شهرة في جنوب الولايات المتحدة، وقد أصبحت أكلة رئيسية في شواء اللحوم واجتماعات العائلة. على الرغم من أنها تعتبر وجبة شهية، إلا أنه من المهم تناولها بشكل معتدل، حيث يضيف القلي سعرات حرارية ودهون إضافية. ومع ذلك، تعتبر البامية نفسها ممتلئة بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها خيارًا غذائيًا عند تحضيرها بعناية.