1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.6 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
700 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 51.2 g | 65% | |
| دهون مشبعة | 21.9 g | 109% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 231.0 mg | 77% | |
| صوديوم | 171.4 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.0 g | 122% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 785.7 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اللحم المقلي هو لذة شهية تنتمي إلى المطبخ الشرق أوسطي، حيث تتميز بالقطع اللحمية اللينة المتبلة بشكل ماستر، والمتبلة بمزيج من التوابل مثل الكمون والكزبرة. يُقلى هذا الطبق عادة في المقلاة ليتحقق تحقيقًا لقشرة مقرمشة وذهبية بينما يبقى اللحم داخله طريًا ولذيذًا. بينما يحتوي على كمية كبيرة من البروتين ويحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، فإن عملية القلي تضيف سعرات حرارية إضافية ودهونًا، مما يجعله لذة شهية يُفضل تناولها بشكل معتدل. مثالي كطبق رئيسي أو جزء من وليمة، يجلب اللحم المقلي الدفء والتقاليد إلى طاولتك.