1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.8 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 55.2 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 7.9 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 157.7 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الإيدلي المقلية هي لفتة ساحرة على الوجبة التقليدية الهندية الجنوبية. يتم إعدادها من خليط متخمر من الأرز والعدس، حيث يتم بخارها عادةً لنعومة الإيدلي، ولكن هنا، تُقلّى بالمقلاة حتى الكمال. النتيجة هي قشرة مقرمشة مع داخل ناعم، عادةً ما يتم تبهيرها بالتوابل ويتم تقديمها إلى جانب شتني جوز الهند الحاد أو سامبار الحار. بينما تُعرف الإيدلي بفوائدها الغذائية، من انخفاض السعرات الحرارية وكونها مصدرًا جيدًا للبروتين، إلا أن تقليها يضيف قرمشة لذيذة، لكنه يزيد أيضًا من محتوى الدهون. مثالية لوجبة خفيفة مالحة أو وجبة إفطار، الإيدلي المقلية مؤكدة أن تغوي تذوقك!