1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 39.4 g | 50% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 126.2 mg | 42% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 39.4 g | 78% | |
| فيتامين د | 315.5 mcg | 1577% | |
| كالسيوم | 157.7 mg | 12% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 630.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About هيلسا مقلية
الهلسا المقلية هي لذة تفوق الوصف من المناطق الساحلية في جنوب آسيا، وهي تحظى بشعبية خاصة في المطبخ البنغالي. تعتمد هذه الوجبة على سمك الهلسا المعروف بنكهته الغنية وقوامه الدهني، حيث يتم تتبيله بتوابل مثل الكركم والملح، ثم يُقلي بعمق حتى يحصل على لونٍ ذهبي مثالي. تحتوي الهلسا المقلية على حمض أوميجا-٣ الدهني المفيد للقلب، ولكن عليك التقليل من تناولها بسبب عملية القلي. القشور المقرمشة بالإضافة إلى السمك الطازج اللذيذ من الداخل تخلق تجربة مطبخية تحتفي بجوهر الأطباق التقليدية الجنوب آسيوية. تناولها مع الأرز البخاري لتحظى بوجبة أصيلة تمامًا!
