1 serving (180 grams) contains 389 calories, 6.6 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 39.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.0 g | 29% | |
| دهون مشبعة | 3.3 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 9.1 g | ||
| كوليسترول | 19.8 mg | 6% | |
| صوديوم | 570.6 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 39.2 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 2.3 g | 8% | |
| سكريات | 2.8 g | ||
| بروتين | 6.6 g | 13% | |
| فيتامين د | 7.2 mcg | 36% | |
| كالسيوم | 52.2 mg | 4% | |
| الحديد | 3.0 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 275.4 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الطماطم الخضراء المقلية هي كلاسيكية جنوبية، تتميز بشرائح من الطماطم الخضراء غير الناضجة التي يُغلفها قليص كورنميل مقرمش وتُحمر في الزيت حتى تحصل على لونها الذهبي المثالي. يعتبر هذا الطبق المحبوب جزءًا من مأكولات القلب النابضة بالحياة من المطبخ الأمريكي، حيث يبرز تراثها الزراعي الغني. على الرغم من طابعها اللذيذ بقشرتها المقرمشة وحلاوة محتواها الداخلي، إلا أن الطماطم الخضراء المقلية عادةً ما تكون أقل سعرات حرارية من العديد من الأطعمة المقلية، وخصوصاً عند إعدادها باستخدام الزيوت الصحية للقلب. استمتع بها كمقبلات شهية أو كطبق جانبي يجلب نكهة الجنوب إلى مائدتك!