1 serving (100 grams) contains 180 calories, 18.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 6.0 g | 30% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تُعتبر أرجل الضفدع المقلية لذيذة تُستمتع بها في العديد من المطابخ حول العالم، خصوصًا في المطبخ الجنوبي الأمريكي والمطبخ الفرنسي. تُصنع من أرجل الضفدع الطرية والمُغمَّسة في التتبيلة، حيث تُغمَّس في قلي خفيف ومقرمش ثم تُقلى حتى تُصبح ذهبية اللون. كل لقمة تقدم نكهة لذيذة فريدة يُقارن طعمها غالبًا بالدجاج أو السمك. بالرغم من أنها مصدر غني للبروتين مع توفير العناصر الغذائية الأساسية، إلا أنها تُقلى أيضًا، لذا الاعتدال مطلوب. تتميز أرجل الضفدع المقلية بالقسمة الخارجية المقرمشة واللحم الطري من الداخل، مما يجعلها وجبة مغامرة تثير شهيتك بالتأكيد!