1 serving (100 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.6 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 52.4 g | 104% | |
| فيتامين د | 238.1 mcg | 1190% | |
| كالسيوم | 357.1 mg | 27% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
عظام رأس السمك المقلي هي نوع من بقايا السمك المقرمشة واللذيذة التي غالباً ما توجد في المطبخ الآسيوي، خاصة في بلدان مثل تايلاند والفيلبين. صنعت من رؤوس السمك المقلية بشكل مثالي، تقدم مزيجًا فريدًا من القرمشة والنعومة، من الجلد المقرمش إلى اللحم اللين. تحتوي هذه الوجبات الخفيفة على العناصر الغذائية الأساسية، وهي غنية بحمض أوميجا-3 الدهني، مما يعزز صحة القلب. بينما يمكن أن تكون غنية بالصوديوم اعتمادًا على التوابل، إلا أنها توفر بديلاً لذيذًا عن الأطباق السمكية القياسية. استمتع بالطعم الجريء والتاريخ الثقافي لعظام رأس السمك المقلي - وجبة شهية مغامرة للحاسة الذواقة!