1 serving (100 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
400 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28 g | 35% | |
| دهون مشبعة | 4 g | 20% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 600 mg | 26% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 6 g | 21% | |
| سكريات | 10 g | ||
| بروتين | 4 g | 8% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40 mg | 3% | |
| الحديد | 1 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 400 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
شرائح الباذنجان المقلية هي طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات، الشهير في المطبخ البحر الأبيض المتوسط. تُصنع من الباذنجان المقطع الطازج، تُغمر هذه الشرائح الذهبية والمقرمشة عادة بفتات الخبز المتبلة قبل قليها برفق للكمال. يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من الألياف ويعتبر منخفض السعرات الحرارية، ويعد خضاراً مفيداً للقلب مليئاً بالمضادات الأكسدة. بينما يضيف القلي نكهة مقرمشة شهية، إلا أنه يزيد من السعرات الحرارية. استمتع بتلك الشرائح اللذيذة كمقبل أو جانبي، أو حتى كإضافة نكهة لذيذة إلى سندويشك المفضل. تنغمس في شرائح الباذنجان المقلية واستمتع بالطعم الرائع واللذيذ!