1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.8 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 6.4 g | 32% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 240 mg | 80% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.0 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 16.0 g | 32% | |
| فيتامين د | 64.0 mcg | 320% | |
| كالسيوم | 80.0 mg | 6% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 400.0 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بيضة مقلية بالباذنجان
الباذنجان المقلي بالبيض هو طبق لذيذ يجمع بين قوام الباذنجان المقلي مع بيض هش، مما يخلق تحفة لذيذة. ينحدر هذا الطبق الدسم من المطبخ الشرق الأوسط، ويتميز بشرائح الباذنجان الذهبية، غالبًا ما تكون متبلة بالأعشاب والتوابل، مضيفة طبقات من النكهة. بغنى بالألياف ومضادات الأكسدة، يوفر الباذنجان العديد من الفوائد الصحية، في حين يجعل البروتين الناتج عن البيض هذا وجبة مشبعة. على الرغم من أنه غني، يمكن الاستمتاع به بلا شعور بالذنب كجزء من نظام غذائي متوازن. مثالي للإفطار أو الغداء أو العشاء، الباذنجان المقلي بالبيض هو لمسة صحية على الطبق المفضل الكلاسيكي!
