1 serving (100 grams) contains 172 calories, 22.1 grams of protein, 7.2 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.1 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 5 g | 25% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 1342.9 mg | 447% | |
| صوديوم | 195.2 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.4 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0.5 g | 1% | |
| سكريات | 0.7 g | ||
| بروتين | 52.6 g | 105% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 21.4 mg | 118% | |
| البوتاسيوم | 547.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كبد الدجاج المقلي هو طبق شهي ولذيذ، محبوب في المأكولات الجنوبية وخارجها. تتمتع هذه اللحوم الناعمة بنكهة مثالية، حيث يتم تبلها بشكل مثالي، ثم تُغمس في قشدة ذهبية مقرمشة وتُقلى حتى تصل إلى قرمشة لذيذة. يحتوي كبد الدجاج على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات الأساسية، مما يجعله خيارًا غنيًا بالمغذيات للعشاق للمأكولات المغامرة. على الرغم من احتوائها على مستويات أعلى من الكوليسترول، إلا أنها تعتبر مصدرًا جيدًا للحديد وفيتامين ب. قدمها كمقبلات أو كطبق رئيسي مريح، واستمتع بنكهتها الغنية وقوامها الرائع الذي يجعلك تعود لتناولها مرة أخرى!