1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.8 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 238.1 mg | 18% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 952.4 mg | 20% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مقلي شريد
يعتبر الجرجير المقلي وجبة شهية ومغذية تبرز نكهات الجرجير السويسري الزاهي، وهو خضار أخضر يحتوي على فيتامينات A وC وK بشكل كبير. تنطلق هذه الوجبة من المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث يتضمن تقلي أوراق الجرجير برفق في مزيج من زيت الزيتون والثوم، مع تحسينها في كثير من الأحيان بلمسة من الليمون لإضفاء نكهة لامعة. تجعل الملمس المقرمش والعصيري منه خيارًا رائعًا كوجبة جانبية ممتعة أو وجبة خفيفة صحية. بينما يضيف التقلي قليلاً من الترف، إلا أن ملف العناصر الغذائية الكلي يظل مذهلًا، مما يجعل الجرجير المقلي طريقة شهية للاستمتاع بالخضار في وجبتك!
