1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 24 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 80.0 mg | 26% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.0 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 32.0 g | 64% | |
| فيتامين د | 320.0 mcg | 1600% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكبيلود المقلي هو طبق لذيذ يعود أصله إلى قلب المطبخ الفرنسي. يُقلى هذا السمك القشدي المغطى بالعجينة بإتقان مما يبرز لحمه الأبيض الطري والقشري من الداخل. غالباً ما يُتبل برشة من عصير الليمون والأعشاب، مما يمثل توليفة لذيذة من النكهات. فبالرغم من أن القلي يضيف قرمشة شهية، إلا أنه يُضفي أيضًا لمسة من الترف. ومع ذلك، الكبيلود غني بالأحماض الدهنية أوميجا-٣، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب عند تناوله بشكل معتدل. تنغمس في هذا البحر اللذيذ المقرمش الذي يلتقط جوهر التقاليد الطهوية الساحلية!