1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
160 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 10.7 g | 13% | |
| دهون مشبعة | 2 g | 10% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 400 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.3 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 4 g | 14% | |
| سكريات | 5.3 g | ||
| بروتين | 2.7 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 53.3 mg | 4% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 266.7 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف المقلي هو طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات يتميز بالملفوف الأخضر المقرمش المقلي بشكل مثالي. بدأت أصوله في المطبخ الجنوبي، حيث يجمع بين مكونات بسيطة مثل البصل والثوم ولحم الخنزير المقدد لنكهة شهية يصعب مقاومتها. هذا الطبق شهي ومريح، وغالبًا ما يُقدم كجانب في التجمعات العائلية والشواء. يحتوي الملفوف على كميات وفيرة من فيتامينات ك وج، مما يوفر فوائد صحية عديدة، منها تعزيز الصحة الهضمية وتقليل الالتهاب. بينما يضيف لحم الخنزير المقدد نكهة غنية، تذكّر بالتمتع به بشكل معتدل كجزء من وجبة متوازنة. تدلل بهذا اللذيذ الذي يدفى القلب!