1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.7 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مقلي
إن الباذنجان المقلي هو طبق لذيذ مصنوع من شرائح الباذنجان، والتي يُغمسها خفيفًا بالقلي ويُقلى بشكل مقرمش بإتقان. ينبع هذا الطبق من المطبخ الآسيوي، ويحظى بشعبية كبيرة في الأطباق الهندية والتايلاندية، ويقدم هذا النكهة اللذيذة مزيجًا فريدًا من النكهات. الباذنجان غني بالألياف والمضادات الأكسدة، مما يجعله إضافة صحية عند تناوله بشكل معتدل. على الرغم من أن القلي قد يضيف بعض السعرات الحرارية الإضافية، إلّا أن القرمشة والطعم يجعلان الباذنجان المقلي لذيذًا لدرجة يصعب مقاومته. سواء تم تقديمه كجانب أو كوجبة خفيفة، فإنه تجربة لذيذة لن ترغب في تفويتها!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
