1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
375 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 25 g | 32% | |
| دهون مشبعة | 5 g | 25% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 750 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 25 g | 9% | |
| ألياف غذائية | 7.5 g | 26% | |
| سكريات | 5 g | ||
| بروتين | 5 g | 10% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 125 mg | 9% | |
| الحديد | 2.5 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعد الحلقوة المقلية طبقًا لذيذًا شهير في مختلف المطابخ الآسيوية، بشكل خاص في المطبخ الهندي والصيني. مصنوع من حلقوة مرة مقطعة رفيعًا، وغالبًا ما يتم تتبيله بالتوابل ومن ثم قليه للحصول على قوام مقرمش. هذه الخضروات الفريدة معروفة بنكهتها المرة المميزة، التي يتم توازنها من خلال عملية القلي. غنية بفيتامينات C وA، تعرض الحلقوة الفوائد الصحية العديدة، بما في ذلك قدرتها المحتملة على تنظيم مستويات السكر في الدم ودعم الجهاز الهضمي. بينما يضيف القلي نكهة مقرمشة لذيذة، يُفضل الاستمتاع به بشكل معتدل للحفاظ على الطبق بجانب صحي!