1 serving (28 grams) contains 83 calories, 6.6 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
334.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.1 g | 29% | |
| دهون مشبعة | 13.2 g | 66% | |
| دهون غير مشبعة | 0.8 g | ||
| كوليسترول | 73.5 mg | 24% | |
| صوديوم | 789.9 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.0 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.0 g | ||
| بروتين | 26.8 g | 53% | |
| فيتامين د | 18.1 mcg | 90% | |
| كالسيوم | 783.1 mg | 60% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 131.1 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الموزاريلا الطازجة هي جبنة ناعمة وكريمية تنحدر من إيطاليا، مصنوعة من مكونات بسيطة مثل حليب الماء الجاموس أو حليب البقر والملح والمخثرات. تشتهر بنكهتها الرقيقة وقوامها الناعم، حيث تذوب بشكل جميل، مما يجعلها من الأطباق المفضلة في سلطة الكابريزي والبيتزا والمكرونة. تحتوي على كمية كبيرة من البروتين والكالسيوم التي تدعم صحة العظام وقوة العضلات. ومع ذلك، من المهم الاستمتاع بها بشكل معتدل بسبب محتواها العالي من الدهون. تمتع بطعم الموزاريلا الطازجة المميز، وهي جزء أساسي حقيقي من المطبخ الإيطالي!