1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
14.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10.7 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.5 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 1.5 g | 5% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 0.7 g | 1% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.7 mg | 2% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 113.3 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف الطازج هو خضار نضر، ورقي مليء بالفيتامينات C و K، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف والمضادات الأكسدة. مستمد من أوروبا، وهو عنصر أساسي في العديد من المأكولات، بدءًا من سلطة الملفوف المقرمشة في أمريكا إلى الكيمتشي اللذيذ في كوريا. هذا الخضار القابل للتنوع لا يضيف فقط رقة لطيفة إلى أطباقك ولكنه يدعم أيضًا الصحة الهضمية ويعزز جهاز المناعة الخاص بك. يحتوي الملفوف الطازج على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الماء، مما يجعله إضافة غذائية مغذية للسلطات والحساء والأطباق المقلية، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لنمط حياة صحي.