1 serving (50 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 85.7 g | 109% | |
| دهون مشبعة | 28.6 g | 143% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 714.3 mg | 238% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 28.6 g | 57% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 9.5 mg | 52% | |
| البوتاسيوم | 381.0 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كبدة تورشون
الفواكه تورشون هو لذة فرنسية فاخرة مصنوعة من كبد البط أو الإوز، يتم إعدادها بعناية شديدة وسلقها في قطعة قماش، مما يمنحها اسمها. هذا اللذيذ الغني عادةً ما يتم تبليه بالأعشاب والتوابل ونقطة من البراندي، مما ينتج عنه طعمًا غنيًا وزبديًا. يعود أصله إلى مطابخ الطهاة في فرنسا، حيث أصبح الفواكه تورشون جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الراقي. بينما يوفر تجربة تذوق فاخرة، من المهم الإشارة إلى أنه غني بالدهون والكوليسترول، مما يجعله لذة تستمتع بها في المناسبات الخاصة بدلاً من كونه طبقًا يوميًا. استمتع به على الخبز المحمص أو مع المرافقات الحلوة لتجربة مطبخية لا تُنسى تمامًا.
