1 serving (100 grams) contains 249 calories, 7.5 grams of protein, 7.1 grams of fat, and 41.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
592.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.9 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 2.6 g | 13% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1304.8 mg | 56% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 98.1 g | 35% | |
| ألياف غذائية | 5.5 g | 19% | |
| سكريات | 2.9 g | ||
| بروتين | 17.9 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 285.7 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفوكا هو خبز إيطالي لذيذ مسطح، يتم إعداده تقليديًا باستخدام مكونات بسيطة مثل الطحين والماء والخميرة وزيت الزيتون. مع الأصول في منطقة ليغوريا، يوفر هذا الخبز العصي اللذيذ مزيجًا فريدًا من النكهات، وغالبا ما يُزين بالأعشاب الطازجة أو الثوم أو الزيتون. بينما يكون الفوكا مقرمشًا بشكل لذيذ من الخارج وناعم من الداخل، يمكن أيضًا تحضيره بشكل صحي عن طريق استخدام دقيق الحبوب الكاملة وتقليل الزيت. مثالي كمقبلات أو أساس للساندويش، يقدم الفوكا نكهة إيطالية مباشرة إلى طاولتك!