1 serving (50 grams) contains 124 calories, 4.4 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 17.9 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
249 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 0.9 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 1.0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 561 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 35.8 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 1.8 g | 6% | |
| سكريات | 1.8 g | ||
| بروتين | 8.8 g | 17% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35 mg | 2% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 114 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فوكاتشا
الفوكاشيا هو خبز إيطالي مسطح ناعم ولذيذ، غالبًا ما يُحضّر بزيت الزيتون، الأعشاب، وملح البحر. يعود أصله إلى المطبخ الروماني القديم، وهو خبز متعدد الاستخدامات يُمكن تتبيله بكل شيء من الطماطم والزيتون إلى الأجبان واللحوم. تُحضر التقليديا باستخدام مكونات بسيطة مثل الطحين، الماء، الخميرة، والملح، ويمكن أن تكون الفوكاشيا بديلا صحيًا لأنواع الخبز المصنعة بشكل أكبر، حيث توفر الألياف والدهون الصحية. على الرغم من أنه لذيذ ولكن بشكل معتدل، حيث ينبغي تجنب إضافة كثيرة من المكونات الإضافية. عندما تأخذ قضمة من الفوكاشيا، سوف تستمتع بطعم من تاريخ الطهي الغني لإيطاليا!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - فوكاتشا DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
