1 serving (57 grams) contains 142 calories, 5.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 20.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
373.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 1.3 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 1.5 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 841.5 mg | 36% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 53.7 g | 19% | |
| ألياف غذائية | 2.7 g | 9% | |
| سكريات | 2.6 g | ||
| بروتين | 13.2 g | 26% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 52.5 mg | 4% | |
| الحديد | 4.7 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 171 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الفوكاتشيا هي خبز إيطالي مسطح لذيذ ومتعدد الاستخدامات، مصنوع من مكونات بسيطة مثل الطحين والماء والخميرة وزيت الزيتون وقليل من الملح. تعود أصولها إلى العصور الرومانية القديمة، حيث كانت تستمتع بها كطعام أساسي. بقشرتها الذهبية المقرمشة وداخلها الناعم الهوائي، يُغلب غالبًا على الفوكاتشيا توضيب الأعشاب الطازجة أو الزيتون أو الطماطم، مما يضيف نكهات رائعة. بينما تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فإن الاستخدام السخي لزيت الزيتون يوفر دهونًا صحية للقلب. تستمتع بها كطبق جانبي أو ساندويتش أو ببساطة فقط قم بتغميسها بالخل البلسمي – تجربة ذوقية يصعب مقاومتها!