1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 238.1 mcg | 1190% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About تارتار السمك
التارتار السمكي هو طبق طازج وحيوي يُظهر السمك الخام المقطع بدقة، غالباً ما يكون سمك السلمون أو التونة، ممزوجًا بمكونات حامضة مثل عصير الليمون، والكابرز، والأعشاب الطازجة. يعود أصله إلى مطابخ السواحل المختلفة، وهو اختيار شهير في التقاليد الفرنسية واليابانية للطهي. ليس فقط التارتار السمكي غني بالأحماض الدهنية أوميجا-3 التي تعزز صحة القلب، ولكنه أيضًا يوفر خيارًا غنيًا بالبروتين مع كمية قليلة من الكربوهيدرات. يُقدم كمقبلات أو وجبة خفيفة، يُسعد هذا الطبق بنكهاته الجريئة بينما يكون تغاضيًا خاليًا من الذنب لعشاق الأطعمة البحرية.
