1 serving (50 grams) contains 72 calories, 11.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 890.5 mg | 296% | |
| صوديوم | 357.1 mg | 15% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.4 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 52.4 g | 104% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 211.9 mg | 16% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 431.0 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
قشر السمك هو لذيذ يتألف من بيضات مختلفة الأسماك، يحتفى به في مطابخ جميع أنحاء العالم، من السوشي في اليابان إلى كافيار في روسيا. غني بالأحماض الدهنية أوميجا - 3 والبروتين والفيتامينات، يدعم قشر السمك الصحة القلبية ويعزز الجهاز المناعي. ومع ذلك، قد يكون غنياً بالصوديوم، لذا الاعتدال مهم. يتمتع قشر السمك بنكهات ونسج فريدة، حيث لا يعزز الأطباق فقط ولكن يقدم ضربة غذائية، مما يجعله إضافة مبهجة وصحية لمغامراتك الطهوية.