1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.6 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 14.2 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.2 mg | 15% | |
| صوديوم | 566.0 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 2.8 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 188.7 mcg | 943% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
طبق السمك مولي هو طبق شهي من المناطق الساحلية في جنوب الهند، بشكل خاص في ولاية كيرالا. هذا الكاري النابض بالحياة يحتوي على سمك طري وعادة ما يكون سمك النهروصة الحمراء أو البومفريت، مطهو في قاعدة غنية من حليب جوز الهند، معبأ بتوابل عطرية مثل الكركم وأوراق الكاري. إنه مزيج جميل من النكهات خفيفة ولذيذة. مليء بأحماض أوميغا 3 الدهنية، يعزز طبق السمك مولي صحة القلب، بينما يضيف حليب جوز الهند قوامًا كريميًا دون أن يكون ثقيلًا للغاية. يقدم بجانب الأرز أو الآبام، إنه بهجة مطبخية تجسد تمامًا جوهر المأكولات الساحلية في ولاية كيرالا. تمتع بكل لقمة!