1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 24 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 96 mg | 32% | |
| صوديوم | 800.0 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.0 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 32.0 g | 64% | |
| فيتامين د | 160.0 mcg | 800% | |
| كالسيوم | 48 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
طبق سمك تشيتيناد مقرمش ولذيذ قادم من ولاية تاميل نادو في الهند. يتميز هذا الطبق اللذيذ بالسمك المتبل المغلف بمزيج نابض بالحياة من التوابل، بما في ذلك الكمون المحمص والكزبرة ولمسة من الكركم. يتم تقليه تقليديًا للحصول على القسم الخارجي مقرمش تمامًا، وغالبًا ما يتم تقديمه مع ليمون طازج وأعشاب. بينما يضيف القلي اللمسة الغنية، يضمن استخدام السمك الطازج مصدرًا صحيًا للبروتين والأحماض الدهنية أوميغا-3. بنكهاته الجريئة ورائحته الساحرة، يعد طبق سمك تشيتيناد وجبة يجب تجربتها لعشاق التوابل.