1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.2 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
338.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.4 g | 19% | |
| دهون مشبعة | 3.5 g | 17% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 884.8 mg | 294% | |
| صوديوم | 3548.8 mg | 154% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 48.5 g | 97% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 650.6 mg | 50% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 428.2 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تُعتبر بيض السمك لذيذة ومشهورة في مختلف المطابخ حول العالم، ابتداءً من الكافيار في روسيا إلى الإيكورا في اليابان. غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-٣، تعزز صحة القلب وتوفر مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و D. تحتوي على كميات كبيرة من البروتين، وتعتبر منخفضة في السعرات الحرارية وتدعم نمو العضلات وإصلاحها. غير أنها يمكن أن تكون غنية بالصوديوم، فالاعتدال في تناولها أمر أساسي. بألوانها الزاهية وطعمها المميز، يضفي بيض السمك لمسة فاخرة على الأطباق، جعلها خيارًا متنوعًا ومغذٍ لعشاق الطعام في كل مكان.