1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.7 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 102.4 mg | 34% | |
| صوديوم | 128.6 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 95.2 mcg | 476% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 983.3 mg | 20% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سمك السلمون الأطلسي هو سمك أبيض خفيف، دقيق الملمس ونكهة خفية. يأتي من مياه المحيط الأطلسي الباردة، وهو منتشر في مطابخ كثيرة، خاصة في الأطعمة البريطانية والإسكندنافية. مليء بالبروتين عالي الجودة وفيتامينات ب6 وب12 والأحماض الدهنية أوميغا 3، يدعم سمك السلمون الصحة القلبية ويعزز وظائف الدماغ. بينما يكون منخفض الدسم، كن حذرًا من طرق التحضير؛ حيث يمكن للقلي أن يضيف سعرات حرارية غير ضرورية. استمتع به مشويًا، مخبوزًا، أو في الأواني لوجبة غذائية مغذية ولذيذة!