1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 2.9 g | 14% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 35.7 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.3 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 5.5 g | 19% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 37.4 g | 74% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 1626.2 mg | 125% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 564.3 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التوفو الصلب هو بروتين نباتي متعدد الاستخدامات مصنوع من فول الصويا والماء ومثبت. مشتق من المطبخ الشرق آسيوي، فهو جزء أساسي في الأطباق مثل الأطباق المقلية والحساء والسلطات. مليء بالأحماض الأمينية الأساسية، يعتبر التوفو الصلب منخفض السعرات الحرارية والكوليسترول، مما يجعله خيارًا ممتازًا لصحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالحديد والكالسيوم والمغنيسيوم، مما يعزز قوة العظام ووظائف العضلات. بفضل قدرته على امتصاص النكهات، يعتبر التوفو الصلب مثاليًا لأي إبداع مطبخي، من الحلو إلى المالح. جرب إضافته إلى وجباتك للحصول على دفعة غذائية شهية ولذيذة!