1 serving (100 grams) contains 336 calories, 7.7 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 72.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
537.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.1 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.3 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 116.2 g | 42% | |
| ألياف غذائية | 5.8 g | 20% | |
| سكريات | 1.0 g | ||
| بروتين | 12.3 g | 24% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 550.4 mg | 42% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 652.8 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About دخن
الدخن الأصبعي هو حبوب غنية بالعناصر الغذائية ومتعددة الاستخدامات، وهو موروث من شرق أفريقيا وشبه القارة الهندية. يحتوي هذا الحبوب على العناصر الغذائية الأساسية، ويعد مصدراً غنياً بالكالسيوم والحديد والألياف الغذائية، مما يجعله اختيارًا ممتازًا للحميات الصحية. هذا الطعام الخارق القديم هو خالٍ تمامًا من الجلوتين، مما يجعله مثاليًا لأولئك الذين يعانون من حساسية الجلوتين. غالبًا ما يُستخدم الدخن الأصبعي في الأطباق التقليدية مثل الشوربة والدوسا والخبز المسطح، ويضفي نكهة فريدة وأرضية على أصناف مختلفة من المأكولات. يساعد معامل السكر الدموي المنخفض أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب. اعتنق جودة الدخن الأصبعي واكتشف العديد من الإمكانيات الطهي لديه!
