1 serving (100 grams) contains 117 calories, 17.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
278.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.4 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 2.9 g | 14% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 41.7 g | 83% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سمك المرجان المقلي هو طبق بحري لذيذ مصنوع من لحم ملت الطري والهش، غالباً ما يتم إعداده بتوابل بسيطة لتعزيز نكهته الطبيعية. يعود أصل هذا الطبق إلى المناطق الساحلية، وهو شهير في المطابخ الجنوبية والبحر المتوسط، حيث يتم شويه أو خبزه أو قليه على الصاج بانتظام. يعتبر ملت من مصادر عالية لحمض أوميغا 3 الدهني، مما يجعله مفيداً لصحة القلب، بالإضافة إلى كونه مصدراً جيداً للبروتين. استمتع به مع الأعشاب الطازجة والليمون وجانب من الخضروات لتحظى بوجبة صحية ولذيذة تأسر جوهر تناول الطعام الساحلي.