1 serving (85 grams) contains 240 calories, 22.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 41.7 g | 53% | |
| دهون مشبعة | 16.7 g | 83% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 194.4 mg | 64% | |
| صوديوم | 152.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.1 g | 122% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 13.9 mg | 1% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 916.7 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
قطعة لحم البقر المشوية هي قطعة لحم طرية محبوبة لنكهتها الغنية وقوامها الزبدية. تنبع هذه اللذة الطهوية من الفخذ الليّن للبقر، وهي من الأطباق المفضلة في المأكولات الفرنسية الكلاسيكية، حيث تبرز غالبًا في أطباق أنيقة مثل فيليه مينيون. تحتوي على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة والحديد، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأساسية، مما يدعم نمو العضلات والصحة العامة. بالرغم من كونها تحتوي على نسبة أقل من الدهون مقارنة بالقطع الأخرى، إلّا أن الاعتدال مهم، حيث يمكن أن يكون للكمية الزائدة من اللحوم الحمراء تأثيرات صحية. تقدم قطعة لحم البقر المشوية أو المشوية على القرص تجربة شهية تسر الحواس وتتجسد جوهر تناول الطعام الراقي.