1 serving (85 grams) contains 179 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.2 g | 28% | |
| دهون مشبعة | 8.3 g | 41% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 194.4 mg | 64% | |
| صوديوم | 163.9 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 72.2 g | 144% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.7 mg | 1% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 875.0 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
شريحة فيليه مينيون هي نوع من لحم البقر الناعم، المعروف بقوامه الزبدي ونكهته الغنية. تنبت هذه الشريحة الفاخرة من الحزمة العصبية للبقرة، وتعدّ شريحة الستيك هذه مركز طهي كلاسيكي فرنسي أصيل. مع تركيبتها المثالية من الدهون، توفر تجربة لذيذة ولكن قليلة الدهون، مما يجعلها مفضلة بين عشاق الستيك. على الرغم من احتوائها على نسبة أقل من الدهون مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، إلا أن الاعتدال هو الأمر الأساسي بسبب احتوائها على نسبة عالية من البروتين والحديد. سواء تم طهوها على الشواية، أو السيخ، أو في الفرن، تعد شريحة الفيليه مينيون تجربة مطعمية لا تنسى تجمع بين الإسراف ولمسة من الأناقة.