1 serving (15 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 20.2 g | 25% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2857.1 mg | 124% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.0 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 18.6 g | 37% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 833.3 mg | 64% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 285.7 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About توفو مخمر
التوفو المخمّر هو لذة فريدة من نوعها مرجعية من شرق آسيا، ويستمتع بها بشكل خاص في المطبخين الصيني والتايواني. يتم تحضيره من فول الصويا، حيث يتم تخمير التوفو بمزيج من الأرز والأعشاب والتوابل، مما يؤدي إلى نكهة شهية وغنية وقوام كريمي. هذه الطعام التقليدية ليست لذيذة فحسب، وإنما مليئة بالبروبيوتيك، مما يعزز الصحة المعوية ويساعد على الهضم. بينما يحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية والدهون من العديد من أنواع الجبن، إلا أنه من المهم تناوله بشكل معتدل بسبب محتواه من الصوديوم. مثالي للوصفات السريعة، والسلطات، أو كوجبة خفيفة، يقدم التوفو المخمّر لمسة رائعة على هذه الوصفة الرئيسية المحبوبة!
