1 serving (50 grams) contains 18 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
82.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1892.7 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 5.9 g | 21% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 4.7 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.6 mg | 7% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفاصوليا الخضراء المخمرة هي طبق جانبي لذيذ وحامضي مصنوع من الفاصوليا الخضراء الطازجة والماء والملح، وغالبًا ما يتم تحسينه بالثوم أو الفلفل الحار أو التوابل لمذاق إضافي. تنشأ هذه الفاصوليا النابضة بالحياة من المطابخ الآسيوية التقليدية وتضيف نكهة فريدة إلى أي وجبة. عملية التخمير لا تحافظ على الفاصوليا فحسب بل تعزز أيضًا ملفها الغذائي، مما يضيف محاربات البكتيريا التي تدعم صحة الأمعاء والهضم. منخفضة السعرات الحرارية وغنية بفيتامينات A و C و K، تعد الفاصوليا الخضراء المخمرة وسيلة مقرمشة ولذيذة لإضافة فوائد صحية إلى نظامك الغذائي. استمتع بها كوجبة خفيفة، أو في السلطات، أو كمرافق لذيذ لأطباقك المفضلة!