1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 899.0 mg | 299% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 28.4 g | 56% | |
| فيتامين د | 189.3 mcg | 946% | |
| كالسيوم | 118.3 mg | 9% | |
| الحديد | 4.7 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 283.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيض مخمر هو ديك رومي لذيذ يُقدر في مختلف المطابخ، خاصة في الثقافات الآسيوية. هذه الوجبة الخفيفة المثيرة تتكون عادة من بيض البط الذي يخضع لعملية تخمير طبيعية، مما يمنحه نكهة غنية بالأمينوات. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والمواد الغذائية الأساسية، مما يجعله خياراً غذائياً مغذياً عند تناوله بانتظام. ومع ذلك، بسبب عملية التخمير، فإنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الملح، لذا من الأفضل الاستمتاع به كوجبة من وقت لآخر. اكتشف الطعم الجريء والفوائد الصحية للبيض المخمر، لتجربة مطبخية جديدة لعشاق المأكولات الجريئة!