1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
77.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 130 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.2 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 7.8 g | 27% | |
| سكريات | 9.8 g | ||
| بروتين | 3 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 122.5 mg | 9% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 1035 mg | 22% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About Fenouil
الشمر هو عشب عطري معروف بأوراقه الناعمة وقاعدته الكريمية الصلبة. هذا اللذيذ الطهي ينحدر من البحر الأبيض المتوسط وهو أساسي في المطبخ الفرنسي، مضيفا نكهة حلوة تشبه نكهة اليانسون إلى الأطباق. غني بفيتامينات C وK، بالإضافة إلى الألياف الغذائية، يدعم الشمر الصحة الهضمية ويعزز جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهاب. سواء تمتعت به بشكل طبيعي في السلطات، أو محمصاً، أو مطبوخاً بالقلي، يرفع الشمر ليس فقط النكهات بل يعزز أيضاً عافيتك. اكتشف طعمه الطازج وفوائد صحته اليوم!
